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产后瘦身食谱之西芹炒胡萝卜

发布时间:2020-05-22 22:00 来源:互联网  浏览次数:

提前准备食物:芹菜250g、胡萝卜1段、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、麻椒适量、芝麻油少量

1、胡萝卜切成片,芹菜斜着切成片,葱剁碎。

2、烧开水把芹菜放入绰水,捞起来过冷水,沥干。

3、锅内给油,放入麻椒进行爆香,捞起来丢弃,放入姜片进行爆香,再加葱段。

4、加胡萝卜翻炒,掉色变松,放入芹菜火灾爆锅,放盐调料,滴进芝麻油翻拌就可以。

提前准备食物:芹菜100克、胡萝卜150g、葱适量、盐适量

1、胡萝卜削皮清洗后切割成胡萝卜丝预留。

2、西芹择去叶片清洗后斜刀割成片状,葱切条预留。

3、炒菜锅下油烧开,放入葱段煸出香气,放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。

4、放入适量盐和少量蔬之鲜翻炒匀称就可以熄火摆盘。

烹制小技巧:蔬菜水果翻炒时能加少量水翻炒,不仅能够降低用食油量并且不易糊底且颜色漂亮。

提前准备食物:胡萝卜、芹菜、香肠、蒜、鸡精、生抽

1、芹菜清洗断开,胡萝卜鲜切花,香肠斜刀切成片。

2、蒜头粒敲碎,锅内火油进行爆香蒜片后放入胡萝卜芹菜一起翻炒。

3、翻炒到芹菜释放出香气了添加适量盐。

4、加少量生抽和鸡精,添加香肠翻炒匀称就可以起锅。

提前准备食物:西芹300g、胡萝卜100克、平菇30g、油适量、盐适量、味精适量、生抽酱油适量、葱适量

1、西芹掐掉叶片清洗,香菇泡发,胡萝卜清洗削皮。

2、西芹修边成段,胡萝卜切条,平菇切条。

3、锅滚油,爆小香葱末,放入香菇炒出香气,放入胡萝卜爆锅掉色。

4、放入西芹翻炒,添加生抽酱油和盐调料,添加少量味精翻炒匀称就可以。

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